2020支付宝蚂蚁庄园小课堂答案更新啦,01月13日的问题包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗?不管是小时候还是现在我们吃的奶糖上面都会包裹一层透明的塑料纸,大多数小伙伴都会直接连糖一起吃下去,那么这样对身体有危害吗?别着急还没有答题的小伙伴就和小编一起来提前看一下2021支付宝蚂蚁庄园小课01月13答案吧。
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问题一:包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗?
不能消化都有危害
正规生产的无危害
正确答案:正规生产的无危害
包裹奶糖的透明纸
其实,这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无味的可食用薄膜。一般来说,糯米纸是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,再烘干而成,厚度一般为0.02mm至0.025mm。
糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体并没有危害。
糯米纸是一种常用的防粘物质,入口即化、没有甜度,被广泛应用于糖果工业中。在凝胶软糖生产过程中,使用糯米纸可以防止糖果之间相互黏结;在糖果的包装售卖过程中,糯米纸可以防止糖果与包装纸相粘,同时还有防潮的作用。
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