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人们在吃饭的时候经常会留下剩菜，而且人们在买东西做饭的时候都会买很多的食材，现在有冰箱的家庭非常多，可以大大延长食物的保质期。支付宝问题中肉类放在冰箱里还会变质吗?下面小编给大家详细介绍下，希望给大家带来帮助。
>>>小编推荐阅读：《支付宝》蚂蚁庄园-庄园小课堂答案大全（实时更新）
肉类放在冰箱里还会变质吗？
A、有可能
B、不会，低温很安全
正确答案：A、有可能
答案分析
将肉类冷冻在冰箱中可以延长肉类的保质期，避免变质，但实际上，肉类质量在冷冻过程中也会发生变化，因为冷冻的肉类会在冰箱中储存太久，肉类的颜色会发生变化。
肌红蛋白会与氧气发生反应，肉的颜色会逐渐变暗。此外，由于冷冻过程中冰晶增多，肌肉细胞受损，导致猪肉脱水变性，会逐渐失去大量水分和营养。
以上就是游戏窝小编给大家带来的关于2023《支付宝》蚂蚁庄园2月8日每日一题答案(2)的全部内容，更多精彩内容请关注游戏窝手游网，小编将持续更新更多相关攻略，食物即使放在冰箱也是保质期的。
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