很多人都喜欢在自己口渴的时候喝汽水,比如我自己就比较喜欢可百世可乐,但是喝不惯可口可乐,特别是夏天喝一杯冰可乐那感觉贼爽。喝汽水经常会有辣的感觉主要是因为什么呢?下面小编给大家详细介绍下,希望给大家带来帮助。
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喝汽水经常会有“辣”的感觉,主要是因为?
A、二氧化碳
B、香精
正确答案:A:二氧化碳
答案分析
医学解释是人类舌头上有很多味蕾。
特别是,苏打水(如可乐)进入口腔后,舌尖首先接触舌头。
苏打水接触舌头后,需要50万到80万分钟,因为苏打水含有大量二氧化碳。
因为接触后,二氧化碳分子主要存在于味蕾表面,二氧化碳被加压成可乐。
二氧化碳液体会迅速蒸发,但蒸发成气体需要吸收大量热量,因此舌面温度会降低。
而且由于低温导致舌头毛细血管迅速收缩,味蕾的血液供应不足,失去了辨别味道的功能。
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